2009_02_22 Suasana Nyaman di Sajian Bebek Ginyo

Jadi juga aku hunting Bebek Ginyo yang sudah menjadi target utama hidangan, para pencinta bebek ini. *Seperti biasa* .. aku termasuk yang paling telad hunting makanan lezat di Jakarta ini. Better late than never khan?


Sesuai referensi beberapa teman, termasuk Tobelly *my friend at plurk* .. akhirnya, tekad itu pun dilangsungkan, ketika hujan masih rintik rintik mengguyur Jakarta, dan perut terasa begitu keroncongan. Bebek Ginyo lah yang terdaftar sebagai urutan pertama, santapan dinner kita.

Atas kemurahan hati salah satu karyawan Bebek Ginyo, kami mendapat izin untuk mengabadikan sedikit suasana di dalam resto yang bernuansakan kafe.


what's so special tentang Bebek ini?

Nama Ginyo yang diambil sebagai ”judul” bebeknya rupanya nama orang tua Pak Kardjono, suaminya, ujar Bu Kardjono, wanita setengah baya si empunya warung. Tapi, Mbah Ginyo yang sekarang sudah almarhum bukan penjual bebek. Ia pembuat keris di Yogyakarta. Namanya membawa berkah ketika disandingkan dengan bebek. ** Bebek Ginyo, bebeknya si Mbak

Begitu datang di jalan Tebet Utara Dalam no. 12 ini, kesan yang didapat adalah "Pasti Enaknya". Terlihat dari keramaian kendaraan yang berparkir, dan beberapa keluarga yang datang bersamaan menuju ke tempat yang sama.

Gambar diambil di sini

Suasana yang teduh dan terlihat bersahabat ini dimulai dengan senyum sapa karyawannya, yang mempersilahkan pengunjung untuk mengambil sendiri porsi makanan yang dikehendakinya. Rupanya penyajian makanannya ala "siap saji". Alias ambil nasi sendiri, pilih sendiri ramuan bebek sesuai seleranya. Wow .. begitu berbeda dari yang lain!!


Tentunya, mata kami sudah menuju kepada aneka bebek yang disajikan dengan beberapa bumbu masakan. Ada 5 sajian bebek yang ditawarkan. Bebek bakar, bebek cabai hijau, bebek cabai merah, bebek goreng dan bebek crispy *di bumbui tepung*.


Aku mencicipi bebek bakar, sementara suamiku mencoba bebek cabai hijau. Karyawannya menawarkan untuk menambahkan cabai hijau di piring kami, yang tentunya tidak kami tolak.


Sajian lalapan pun ditawarkan dan dipersilahkan untuk mengambil sendiri. Ada daun selada, labusiem muda, ketimun .. disertai beberapa sambal merah lainnya, yang menggoyang lidah.


Apalagi ketika mengetahui bahwa harga yang dipasang, tak semahal suasananya yang homy *home-seperti di rumah*. Mm .. kami berpandangan berdua sambil tersenyum. Seolah masing masing menyetujui bahwa, ini akan menjadi daftar favorit kami.

Dari arah Kp. Melayu menuju Casablanca, Bebek Ginyo bisa ditemui dengan patokan Dunkin Donuts (seberang SLTP 115) belok kiri, lurus dan Bebek Ginyo di sebelah kiri.

Beberapa keluarga, teman, dan sepasang kekasih nampak mengisi bagian meja meja yang disediakan. Tak terlalu ramai ketika itu, semua begitu menikmati hidangan sambil sedikit berbincang bincang. Aku dan suami tentu saja, mengambil porsi duduk memojok, sehingga bisa leluasa mencicipi hidangan dengan asyiknya.

Suasana resto yang cenderung mirip kafe ini, berdindingkan wallpaper dengan pigura pigura lukisan, klasik *seperti wayang* dan beberapa tempelan gambar zaman baheula. Khas banget, pengunjung merasa nyaman dan betah, karena tak ada perbedaan dengan suasana rumah yang hangat.

Rumah makan ini didesain dengan nuansa jawa tempo doeloe. Masuk ke ruang makan di dalam rumah kita disergap oleh kekunoan.** Bebek Ginyo, bebeknya si Mbak

Sebuah kipas angin antique, nampak berdiri di salah satu sudut ruangan. Aku mengamatinya sambil tersenyum. Seandainya dia bisa bicara, tentu tak akan hanya berdiam diri, tanpa menikmati bebek yang selama ini dipandangi saja, melalui suara suara kenyang penikmatnya.

Bebek Ginyo, memberi suasana yang berbeda dari sekedar menikmati hidangan bebek semata. Namun juga memberikan kenyamanan ala kafe dan rumah yang hangat. Kami sudah mempunyai rencana akan kembali berkunjung kembali ke sana, untuk menikmati bebek dengan bumbu yang berbeda.


Tentunya, bila bingung bingung hendak kemana mengajak keluarga bersantap bersama, Bebek Ginyo bisa menjadi pilihannya.

Gambar diambil di sini

Jl. Tebet Utara Dalam No. 12
Tebet
Jakarta Selatan
Tel. (62-21) 829 2343
Jam Buka : Pk 11.00 – 22.00 wib
Related post:

*Dibesarkan Bebek

*Wisata Kuliner Jakarta

*Bebek Ginyo